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閉店後のチェックポイントリスト

接客・サービス業:閉店後のチェックポイントリスト
知っているようで知らない事。わかっていたはずなのに、忘れている事。
最低限押さえておきたいポイント。そんな、仕事力を高め、仕事をスムーズに進める為の「コツやポイント(要点)」をまとめたノウハウ集です.。
シンプルだけど奥の深〜い内容です。
□接客・サービス業
閉店後のチェックポイントリスト

●本日の報告と明日の準備をする
01.レジ精算・納金
・お客様がまだいるときは、レジ精算をおこなわない。
・記録紙と金銭が合わない場合は、その日のうちにチェックする。
・クレジットカードとクレジット買い上げ記録とは合っているか。
・クレジットカードの記入、記載もれはないか。
・明日の元金(釣銭)は、別管理としたか。
・指定されたところに納金したか。

02.報告書作成
・定められた日計表、売上げ集計表、商品動向表などに記入したか。
・売上げ報告を本社にしたか。
・補充が必要な商品リストを作成したか。

03.翌日の準備
・補充商品の品出し、及び出し切れなかった商品出しはしたか。
・商品の乱れは整理したか。
・各種伝票(お直し、返納、カード、お取り置き、収入印紙、領収書、記録紙)の整理、確認をしたか。
・明日の指示、連絡事項を記載したか。

04.終礼
・本日の売上げ報告、及び一日の行動の反省を全員で行なう。
・商品動向について全員で確認する。
・明日の勤務ローテーションを確認する。


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